Un crimen casi perfecto

  Roberto Arlt nació en Buenos Aires en 1900 y falleció en 1942. Fue escritor, periodista y es considerado uno de los autores más importantes de la literatura argentina. Retrató como nadie una Argentina particular, la de los inmigrantes que...

Esgrima: De Egipto a Ushuaia

  La historia de la Esgrima es, sin lugar a dudas, una de las más atractivas e importantes que marcó al mundo deportivo y al ámbito del arte y las armas de los países europeos como Francia, Grecia, Italia e...

El «Oro» blanco de la Antártida

  La Merluza negra, conocida también como bacalao austral, robalo austral, austromerluza negra, mero chileno o patagonian toothfish. Es un codiciado pez de las aguas más australes del Atlántico Sur. Su pesca es tan lucrativa que los pescadores ilegales le...

Messi, Hamás, Israel y la AFA: Lo que pudo haber sido

  Hace un tiempo, hablando sobre la selección, recuerdo que alguien me mencionó un partido con Israel medio en tono jocoso. La verdad no le di mucha importancia (mala mía) porque pensé que se jugaría en Haifa, Tel-Aviv o Jaffa...

100 años de lucha y aprendizaje

  “Creemos no equivocarnos, las resonancias del corazón nos lo advierten. Estamos pisando sobre una revolución, estamos viviendo una hora americana”. De esta manera finalizaba el primer párrafo del Manifiesto liminar de la reforma universitaria del 15 de Junio de...

Jordania y el FMI: crónica de un ajuste fallido

  El FMI vuelve a ser noticia y no por nada bueno; en el día de ayer, luego de una seguidilla de manifestaciones en su capital, el primer ministro de Jordania renunció por pedido del rey. En “busca de una...

Viviendas de ATE: estafas y muerte de resultado

  Viernes 25 de Mayo: banderas argentinas y festejos por la patria, un día de pocas noticias. Una sorpresa recorre los medios con el anuncio de Carlos Córdoba (secretario general de ATE) y su llamado a conferencia de prensa. Junto...

Grandes comienzos, mejores finales

  Leer el comienzo de un libro puede ser el primer paso para entusiasmarnos con una historia o para sentirnos perdidos, fuera de lugar o desorientados en relación a lo que hemos leído en la contratapa.Pero con algunos textos es...

Bochas: Un deporte que no distingue edades

   En la Argentina hay deportes que están considerados solamente para personas de cierta edad, por ejemplo: el fútbol, básquet, voley, natación o el running. Esto ocurre con el juego de las bochas, actividad que está considerada sólo para personas...

Cocinar y no matar en el intento

  Cocinar un alimento significa transformarlo para facilitar su digestión, el masticado, para potenciar su sabor y además para eliminar riesgos alimenticios. La salmonella y la escherichiacoli, por ejemplo, se eliminan gracias a la cocción.  De cómo se produzcan estos procesos...